senkiyaも大好きだった戸田公園のミネ小屋さん。
岡さんの作る料理は、彼女の優しさがぎゅぎゅっと詰まっていました。
お店を辞めるとお手紙を頂いた時は、本当に残念でなりませんでした。
お店は無くなってしまいましたが、違う形でもミネ小屋は残して欲しい！！
そう思っていた私達。
岡さんと何度かお話をして、今回senkiya購買部に来て下さる事になりました。
ゆっくりではありますが、senkiyaにてミネ小屋さんが復活します。
久しぶりのミネ小屋さん、私達が一番楽しみにしているのかも・・・
明日のメニュー
煮豚のサンドプレート（ポテトサラダ、ピクルス付）
パン
・gunashi
・Almond&rosemary
・Apple&creamcheese
をご用意します。
ミネ小屋さんのブログ
http://minecoya.com/log/