2013年1月12日 (土)12時〜
リトキチベーグルズ(-小さい台所-)
リトキチベーグルズのベーグルは、
自家製酵母と湯だねを使っています。
一番大切にしていること。
それはベースになる生地の味。
小麦のおいしさをしっかり感じて頂けるように
酵母のクセを抑えて、だけどおいしさは生かして。
だれでも食べやすく、
すこしの量でも心とおなかが満たされるようなベーグルに焼き上げています。
•プレーン
•ごま
•黒糖くるみ
•Wチョコ
•クランベリー×クリームチーズ
•いちじく×けしの実(大きな白いちじくを包み込み、トップにけしの実をたくさんふりかけて香ばしい仕上がりに!)
•マスタード×チーズ(生地に粒マスタードを練りこんで、チーズを一緒に巻き込みます!)
•植物性の材料だけで作ったマフィン(no egg no milk no butterで作るおいしいマフィン!)
他にトッピング用のクリームチーズを数種類をご準備しています。
ベーグルの、プレーンorごまとセットで購入していただくと少しだけお得です!
たくさん焼いておまちしています!